خرید پیاز قرمز، محلی یکی از پرطرفدارترین انواع پیازها به شمار می‌رود.شکل ظاهری منحصر به فرد، طعم خاص و خواص زیاد آن باعث شده جایگاه ویژه‌ای در صنعت غذا پیدا کند.
پیاز قرمز تبریز
پیاز قرمز تبریز یکی از انواع پیاز است که در شهر تبریز کشت میشود. به طور کلی، پیاز قرمز طعم و مزه‌ای شیرین و طولانی دارد. این نوع پیاز به دلیل طعم و مزه منحصر به فرد خود، در آشپزی و تهیه مربا و سس‌های مختلف استفاده میشود.
علاوه بر مصرف غذایی، پیاز قرمز تبریز به عنوان یکی از محصولات قابل توجه در صنایع داروسازی و آرایشی نیز استفاده میشود. این نوع پیاز با بهره‌گیری از خواص ضد التهابی، ضد باکتری، ضد قارچ و خاصیت آنتی‌افسریت به عنوان مواد اولیه در تولید برخی از داروها و محصولات آرایشی به کار می‌رود. پیاز قرمز تبریز همچنین دارای فواید بسیاری برای پوست و مو است و در تقویت سیستم ایمنی بدن نیز موثر است.
- این نوع پیاز تنها چندین کالری دارد و جزء مواد غذایی مناسب برای رژیم‌های کاهش وزن است.
- سطح استفاده از پیاز قرمز در صنعت غذایی روز به روز در حال افزایش است.
- این نوع پیاز دارای ویتامین C و گروه‌های مختلف ویتامین B می‌باشد.
- مصرف پیاز قرمز تبریز برای کاهش خطر بروز سرطان و جلوگیری از بیماری‌های قلبی و عروقی کاملاً مفید است.
فصل برداشت پیاز قرمز
- در مناطق معتدل و گرم:در تابستان کاشته میشود و برداشت معمولا در پاییز انجام میشود .
- در مناطق سرد و سردسیر:در زمستان برداشت انجام میشود .پیاز قرمز برای مقابله با شرایط سرمایی و زمستانی بیشترین رشد را در این دوره دارد.
جهت کسب اطلاعات بیشتر برای صادرات صیفی جات و دریافت مشاوره خرید با ما با شماره 09194038443 و 09192071460 تماس حاصل نمایید.
