خرید و فروش سیر خشک،سیر خشک یکی از محصولاتی است که در بازار خرید و فروش محصولات خشک دارای جایگاه ویژه‌ای است. سیر خشک، نسخه‌ای ماندگارتر و قابل استفاده در طولانی‌مدت از سیر تازه است و بسیاری از مردم از خواص و طعم بی‌نظیر آن بهره می‌برند. در این بلاگ، با ما همراه شوید تا راهنمایی‌هایی در خصوص خرید و فروش سیر خشک بدست آورید
نحوه تولید سیر خشک
در چند استان کشت سیر انجام می‌شود که مهم‌ترین آنها همدان است و در رده بعدی تبریز و استان‌های شمالی است که هر یک از این سیرها دارای ویژگی خاصی هستند. هنگامی که محصول فرآوری شده سیر قرار است نوعی از ادویه جات باشد، لازم است تا پوست آن گرفته شود و سپس با استفاده از دستگاهی آن را اسلایس و ورقه‌ای می‌کنند و سپس با استفاده از نور آفتاب و یا دستگاه خشک کن آن را خشک می‌کنند و محصول نهایی این فرایند سیر خشک اسلایس شده نام دارد و در تولید پودر سیر مورد استفاده قرار می‌گیرد. سیر خشک همدان عطر و بوی بسیار قوی دارد و رنگ آن نیز سفید است. این ویژگی‌ها باعث می‌شود تا سیر همدان بهترین انتخاب جهت تولید پودر سیر درجه یک ایرانی باشد. در واقع عطر و بوی سیر تبریز یا شمال به اندازه سیر همدان قوی نیست.
درباره سیر خشک بیشتر بدانید
سیر ( Allium sativum ) گونه ای از جنس پیاز، Allium است .هم خوانواده های آن عبارتند از: گل صد تومانی، پیاز، چوی و پیاز چینی. سیر از نوع گیاهان علفی است .ساقه های بلندی دارد که گاها ارتفاع آن به 40 سانتی متر هم می رسد.
نتیجه‌گیری:خرید و فروش سیر خشک می‌تواند یک فرصت پرسود در بازار خشکبار باشد. با انتخاب سیر خشک با کیفیت، نگهداری صحیح و استفاده از روش‌های بازاریابی مناسب، می‌توانید در این صنعت موفق شوید. امیدوارم که این راهنما برای شما مفید بوده باشد و موفقیت شما را در خرید و فروش سیر خشک آرزومندم.
جهت کسب اطلاعات بیشتر برای صادرات صیفی جات و دریافت مشاوره خرید با ما با شماره 09194038443 و 09192071460 تماس حاصل نمایید.
