پیاز زرد صادراتی،پیاز قرمز یا ارغوانی به دلیل رنگ زیبایی که دارد بهترین پیاز برای تزیین غذا و خام خوری می باشد پیاز سفید نسبت به دیگر پیازها قند بیشتری دارد و برای خام خوری بسیار مناسب است و موسیر را بعد از خشک کردن پودرموسیر درست می کنند و یک چاشنی فوق العاده برای برخی غذاها می باشد.
مشخصات فنی و منابع تولید
این محصول، نوعی پیاز است که دارای پوست زرد و گوشت سفید است. این نوع عموماً با سایز بزرگتری تولید می‌شود و به صورت تک‌لایه و یا متوسط است. معمولاً دارای طعم شیرین و ملایمی است.پیاز زرد صادراتی در بسیاری از کشورها تولید می‌شود. برخی از کشورهای معروف در تولید و صادرات این نوع محصول عبارتند از ایران ،هلند، اسپانیا، هند، مصر، پاکستان و آرژانتین.
کاربردها،مزایا و ویژگی‌ها
در تهیه انواع غذاها و غذاهای فرآوری شده مورد استفاده قرار می‌گیرد. از جمله استفاده‌های رایج آن می‌توان به استفاده در سالادها، سس‌ها، سرخ کردن، پخت و پز و تهیه غذاهای مختلف اشاره کرد. همچنین و معمولاً به عنوان یک ماده اصلی در تهیه برخی از غذاهای محلی و سنتی مورد استفاده قرار می‌گیرد.
این محصول به دلیل طعم ملایم و شیرین خود، در برخی غذاها جایگزینی عالی برای پیاز سفید است. همچنین، پوست زرد آن به غذا رنگ و دکوراسیون زیبایی می‌بخشد. این نوع نیز معمولاً در مقایسه با نوعی دیگر از پیاز، ماندگاری طولانی‌تری دارد.
بازار صادرات
پیاز زرد صادراتی برای فروش به بازارهای خارجی مناسب است و در کشورهای مختلف تقاضای زیادی دارد. به دلیل کیفیت بالا و مشخصات منحصر به فرد خود، این نوع پیاز می‌تواند در صادرات به کشورهایی که اقتصادی قوی دارند و دارای تقاضای بالا برای محصولات کشاورزی هستند، مورد استفاده قرار گیرد.
جهت کسب اطلاعات بیشتر برای صادرات صیفی جات و دریافت مشاوره خرید با ما با شماره 09194038443 و 09192071460 تماس حاصل نمایید.
